- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 40 biscuits
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Marocaine
- Saisonnalité: Toutes les saisons
La menthe pour le darija atay :
La menthe verte native naʿnāʿ (نعناع) possède un arôme clair, piquant et délicat, et c’est la menthe traditionnellement utilisée dans le thé à la menthe maghrébin.
Le thé est parfois vendu comme un mélange prêt à cuire de thé et de menthe sèche, qui est plus facile à conserver et à préparer, mais a un goût moins intense.
Le thé est parfois vendu comme un mélange prêt à cuire de thé et de menthe sèche, qui est plus facile à conserver et à préparer, mais a un goût moins intense.
Le thé est parfois vendu comme un mélange prêt à cuire de thé et de menthe sèche, qui est plus facile à conserver et à préparer, mais a un goût moins intense.
Le thé est parfois vendu comme un mélange prêt à cuire de thé et de menthe sèche, qui est plus facile à conserver et à préparer, mais a un goût moins intense.
