Hush Puppies (États-Unis)

  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 20/25 pièces
  • Méthodes de cuisson: Friture
  • Cuisine: Américaine
  • Saisonnalité: Toutes saisons

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Le nom particulier semble avoir été inventé par des chasseurs qui, pendant les pique-niques, préparaient un mélange de farine de maïs (probablement avec la pâte à pain ou la pâte à frire) à donner à leurs chiens pour faire taire les chiots (hush the puppies).

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