- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 sandwich
- Méthodes de cuisson: Griller
- Cuisine: Contemporain
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Hamburger ou burger?
L’hamburger dérive du mot “Hamburg” (Hambourg, Allemagne) et se réfère à un médaillon de viande bovine, principalement de bœuf.
Avec le terme « burger« , on peut désigner tous les autres médaillons réalisés avec d’autres types de viande, ou bien de poisson, végétariens ou véganes.
La forme ne change pas : une grosse boulette aplatie qui forme un disque cuit ensuite à la grille ou à la plancha.
La forme ne change pas : une grosse boulette aplatie qui forme un disque cuit ensuite à la grille ou à la plancha.
La forme ne change pas : une grosse boulette aplatie qui forme un disque cuit ensuite à la grille ou à la plancha.
