Plat : Sauces et coulis

Beignets d’algues sans gluten et sauce aux figues

Sauces et condiments, Sauces et coulis
Nasi Liwet, riz indonésien au coco

Riz et céréales, Sauces et condiments
Pork belly burnt ends avec sauce BBQ à l’hibiscus

Sauces et condiments, Sauces et coulis, Seconds plats
Salade de couscous de maïs avec Labneh

Plats principaux, Plats uniques, Salades, Sauces et condiments
Kor moo yang e Nam jim chaeo (Thaïlande)

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Phanaeng têāhū̂ (Thaïlande)

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Hünkâr beğendi (Turquie)

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Satini papay (Seychelles)

Plats d’accompagnement, Sauces et condiments
Kadhi Punjabi (Inde)

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Ssamjang (Corée)

Sauces et condiments, Sauces et coulis