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Plat :
Seconds plats
Poule Farcie, le plat de Noël latino-américain
Plats uniques
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Lechona Tolimense, cochon farci colombien
Plats uniques
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Seconds plats
Gammon, le jambon anglais
Plats d’accompagnement
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Plats principaux
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Peposo dans une Crockpot
Seconds plats
Kalua turkey : la dinde de Thanksgiving des Hawaii.
Plats uniques
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Pepián rojo, le ragoût de viande du Guatemala
Plats uniques
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Omelette Sri Lankaise – la recette authentique
Seconds plats
Poulet cajun au kamado
Seconds plats
Carré d’agneau aux herbes, au kamado
Seconds plats
Crevettes et Grits américains au Kamado
Plats uniques
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