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Préparations de base
Produits levés
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Sauces et coulis
Seconds plats
Sucreries et desserts
Tartes salées
Plat :
Sucreries et desserts
Roti Bakar Kaya, le Kaya Toast malaisien
Sucreries et desserts
Bo luó bāo, le pineapple bun de Hong Kong
Pain
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Sucreries et desserts
Novias de pan dulce, en spirale
Produits levés
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Produits sucrés au levain
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Sucreries et desserts
Kipferl, ancêtre autrichien du croissant
Produits levés
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Produits sucrés au levain
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Sucreries et desserts
Vanille Slice, le millefeuille australien
Gâteaux
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Sucreries et desserts
Fereni, crème de riz persane
Idées à la cuillère
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Sucreries et desserts
Ashtalieh: crème de lait libanaise parfumée
Idées à la cuillère
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Sauces et crèmes
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Sucreries et desserts
Dèguè, crème de mil du Mali
Idées à la cuillère
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Sucreries et desserts
Gâteau Caluga (Chili)
Gâteaux
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Sucreries et desserts
Orehova potica : gâteau slovène aux noix
Gâteaux
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Produits levés
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Produits sucrés au levain
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Sucreries et desserts
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