Variantes du Turón :

À Malabon, le terme « turrón » ou « turón » se réfère plutôt à un lumpia frit à base de haricots mungo verts.

Les turón de Malabon sont appelés valencia ou valencia trianggulo en raison de leur forme triangulaire.

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Il existe de nombreuses variétés de bananes, les plus adaptées à cette recette sont les saba, ou bananito.