BISCUITS à l’ORANGE avec des pépites de chocolat, à tremper dans le lait, faciles et rapides, doux pour le petit-déjeuner ou le goûter, moelleux et gourmands, très parfumés.
Délicieux les biscuits à l’orange, ils sont moelleux et gourmands, se préparent en peu de temps, enrichis de pépites de chocolat, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner des grands et des petits, très moelleux et gourmands.
La recette des biscuits à l’orange est très simple, on prépare la pâte sablée avec l’ajout de zeste et de jus d’orange et on pétrit bien puis on divise en morceaux et on réalise des rouleaux à cuire.
Ils sont excellents à tremper, parfaits tant pour le petit-déjeuner que pour le goûter et si vous n’aimez pas les pépites de chocolat, vous pouvez toujours les enlever.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a des biscuits à l’orange avec des pépites de chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 60 g beurre
- 50 g sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café levure chimique pour pâtisserie
- 1 zeste d'orange
- 3 cuillères à soupe jus d'orange
- 30 g pépites de chocolat
Étapes
Versez la farine dans un bol ou dans le robot.
Ajoutez la levure et le sucre, mélangez puis ajoutez le beurre mou en morceaux, le zeste râpé d’une orange et le jus.
Mélangez et ajoutez l’œuf et les pépites de chocolat, pétrissez bien.
La pâte est moelleuse, légèrement collante, détachez 10 morceaux et réalisez des petits pains.
Disposez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et cuisez au four chaud à 180° pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
BISCUITS à l’ORANGE avec des pépites de chocolat
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FAQ (Questions et Réponses) BISCUITS à l’ORANGE avec des pépites de chocolat
Puis-je enlever les pépites de chocolat des biscuits à l’orange ?
Bien sûr ! Si vous n’aimez pas, vous pouvez les enlever.
Bien sûr ! Si vous n’aimez pas, vous pouvez les enlever.
Comment remplacer les pépites ?
Vous pouvez utiliser des amandes, des raisins secs ou des fruits rouges séchés.
Vous pouvez utiliser des amandes, des raisins secs ou des fruits rouges séchés.
Combien de temps se conservent-ils ?
Ils se conservent environ 1 semaine dans une boîte en métal.
Ils se conservent environ 1 semaine dans une boîte en métal.
