BISCUITS à SUSPENDRE à l’ARBRE de NOËL parfumés à l’orange, douceurs de Noël parfaites à offrir, recette facile et rapide, moelleux et gourmands, parfumés au beurre, excellents aussi à la mandarine ou aux raisins secs.
Ils sont délicieux et parfaits ces biscuits à suspendre à l’arbre de Noël, ils fondent dans la bouche, excellents avec les amandes mais les noisettes ou les noix sont aussi très bonnes.
La recette des biscuits à suspendre à l’arbre de Noël est très simple, préparez la pâte sablée avec les amandes à la main ou avec le robot, puis réalisez des petits rouleaux et fermez-les en forme de couronne.
Très simples et bons, vous pouvez réaliser les biscuits avec les formes typiques des biscuits de Noël avec un trou pour insérer le ruban.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les biscuits à suspendre à l’arbre de Noël.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 20
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 300 g farine 00
- 200 g amandes
- 180 g beurre
- 2 œufs
- 200 g sucre
- 1 cuillère à café levure chimique pour desserts
- 3 cuillères jus d'orange
- zeste d'orange
Étapes
Versez la farine dans un bol ou dans le robot et ajoutez la levure, mélangez bien puis hachez les amandes avec le sucre et le zeste d’orange et ajoutez-les à la farine.
Ajoutez le beurre et commencez à pétrir, ajoutez le jus d’orange une cuillère à la fois jusqu’à ce que vous parveniez à bien amalgamer la pâte sablée.
Divisez la pâte en 20 morceaux, faites des petits rouleaux sur le plan fariné, repliez-les à moitié en les torsadant sur eux-mêmes puis fermez en forme de couronne et si vous le souhaitez décorez avec une amande.
Disposez les biscuits sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et placez une amande au centre, enfournez et cuisez dans le four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
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