BISCUITS DE NOËL BICOLORES, faciles et rapides, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter à préparer en peu de temps, excellents à accrocher au sapin avec de la farine et du cacao et une simple pâte au beurre.
Simples à préparer, les biscuits de Noël sont vraiment délicieux, parfaits à tremper dans le lait au petit-déjeuner ou à déguster au goûter avec le thé, ils peuvent aussi être fourrés.
La recette des biscuits de Noël bicolores est parfaite si vous aimez les douceurs simples mais bonnes et agréables à voir, elles plaisent aux grands comme aux petits, avec une double pâte au cacao.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les biscuits de Noël.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 1 œuf
- 60 g sucre
- 1 cuillère à café levure chimique
- 100 g beurre
- 2 cuillères à soupe cacao en poudre non sucré
Étapes
Versez la farine avec la levure et le sucre dans un bol, ajoutez le beurre et l’œuf et pétrissez bien, puis divisez la pâte en deux parties.
Ajoutez le cacao à la moitié de la pâte et travaillez bien, divisez les pâtes en 7-8 morceaux et faites des petits rouleaux.
Assemblez les petits rouleaux et torsadez-les sur eux-mêmes puis incurvez une extrémité pour former un manche ou utilisez des emporte-pièces de Noël ou ceux que vous préférez et disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez et faites cuire dans le four chaud à 180° pendant environ 12 minutes.
Bon appétit
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Parfaits à tremper dans le lait, les biscuits sont délicieux, moelleux, vous pouvez remplacer le cacao par le café et utiliser de l’huile à la place du beurre, vous pouvez aromatiser la pâte sablée avec de la cannelle ou avec les épices que vous préférez.

