BISCUITS MOELLEUX AUX AMANDES fourrés de NUTELLA, prêts en 10 minutes, sans levure, desserts faciles et rapides, moelleux et gourmands, sans huile ni beurre.
Délicieux les biscuits moelleux aux amandes fourrés de nutella, ils se préparent en 10 minutes et sont délicieux, ils fondent dans la bouche et se mangent les uns après les autres, parfaits pour le thé.
Ils ressemblent à des petits gâteaux, très moelleux avec une croûte délicate qui fond dans la bouche, les biscuits moelleux aux amandes fourrés de nutella sont un vrai délice, parfaits à déguster même après le dîner.
Ils sont parfaits pour les coeliaques, sans beurre, huile et levure mais ils ne sont pas légers, les amandes sont très caloriques sans parler du nutella mais au moins ils ne contiennent pas de gluten.
Vous pouvez les remplir avec de la confiture ou de la pâte de pistache ou éliminer complètement la garniture.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les biscuits moelleux aux amandes fourrés de nutella!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 7-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 250 g amandes
- 1 blanc d'œuf
- 60 g sucre
- q.b. Nutella®
Étapes
Hache les amandes avec le mixeur et verse-les dans un bol.
Ajoute le sucre, une pincée de sel, le blanc d’œuf non monté, ajoute-le petit à petit et mélange au fur et à mesure, la pâte ne doit pas être collante, si nécessaire ajoute un peu de farine.
Divise-la en petites boules, écrase dans la paume de la main et fourre avec un peu de nutella, referme bien les boules et passe-les d’abord dans le sucre semoule puis dans le sucre glace.
Place une amande au centre puis mets les biscuits sur la plaque du four recouverte de papier, enfourne et cuis pendant 12-15 minutes.
Bon appétit
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