BISCUITS MOELLEUX AUX NOIX, recette rapide, desserts faciles, idée de biscuits à offrir pour Noël, bons après le déjeuner ou le dîner, recette aux noix, biscuits gourmands.
Simples et rapides à préparer, les biscuits moelleux aux noix sont une véritable douceur, parfumés à l’orange. Si vous aimez ces ingrédients, vous devez les essayer : ils sont pires que les cerises, on n’en fait qu’une bouchée, moelleux et savoureux.
La recette des biscuits moelleux aux noix et à l’orange est très simple, pas d’attente, on pétrit et on cuit ; je vous conseille de doubler les proportions car ils partent vite.
Les biscuits aux fruits secs sont les douceurs les plus gourmandes pendant les fêtes de fin d’année et c’est toujours un plaisir de les déguster, seul ou en bonne compagnie.
Avec une belle tasse de thé, ils auront l’air de petits pâtisseries à servir à vos invités, un dessert apprécié ; et même quand les fêtes seront passées, ils feront bonne compagnie devant la cheminée, pourquoi pas.
Suivez-moi en cuisine : aujourd’hui ce sont les biscuits moelleux aux noix !
publié le 20/11/2016 20:50
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 7
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 100 g farine 00
- 30 g noix
- 50 g sucre
- 40 g beurre
- 10 ml huile d'olive extra vierge
- œuf
- 1 cuillère à café levure chimique pour gâteaux
- 1 zeste d'orange
- 50 g sucre glace
- 50 g sucre (semoule)
Préparation
Râpez le zeste de l’orange et mettez-le dans un bol.
Ensuite, hachez grossièrement les noix et mélangez-les au zeste, puis ajoutez le sucre.
Ajoutez le beurre, l’œuf, l’huile, la farine et la levure, puis pétrissez bien le tout.
Prenez une portion de pâte à peu près de la taille d’une noix, formez des boules, roulez-les d’abord dans le sucre semoule puis dans le sucre glace.
Disposez au fur et à mesure les biscuits sur la plaque recouverte de papier cuisson et aplatissez-les légèrement avec les doigts.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Bon appétit
Si la recette te plaît, clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !
Biscuits moelleux aux noix recette rapide
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