BISCUITS ROULÉS AUX NOIX ET CHOCOLAT, votre nouvelle passion. Ces douceurs sont parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter et sont particulièrement délicieuses lorsqu’elles sont trempées dans du lait ou dégustées avec une tasse de thé fumant.
Les biscuits roulés aux noix et chocolat conviennent parfaitement aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter. La combinaison de noix croquantes et de chocolat fondant les rend irrésistibles à tout moment de la journée.
La beauté de ces biscuits réside dans leur simplicité. Pas besoin d’être un expert en cuisine pour les préparer avec succès. Les ingrédients sont courants et la préparation nécessite peu d’étapes.
Vous pouvez personnaliser encore ces biscuits en ajoutant d’autres ingrédients comme des éclats de chocolat blanc, des raisins secs ou des fruits secs à votre goût, ou les aromatiser avec une pincée de cannelle.
Les biscuits roulés aux noix et chocolat sont un choix délicieux pour quiconque désire un petit déjeuner ou un goûter spécial, inutile de dire qu’ici ils ont été très appréciés.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, voici les biscuits roulés aux noix et chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 75 g beurre
- 60 g sucre
- Demi sachet levure chimique
- 50 g noix
- 30 g chocolat
- 1 œuf
- zeste d'orange
Étapes
Préparez la base de pâte sablée, versez la farine dans un bol, ajoutez le sucre, la levure, une pincée de sel, le zeste d’orange, l’œuf et le beurre, travaillez rapidement.
Coupez les noix et le chocolat avec un couteau pour obtenir de petits morceaux.
Étalez la pâte sur un plan fariné et réalisez un rectangle, garnissez de noix et de chocolat puis repliez en formant une sorte de rouleau aplati.
Coupez en 10-12 morceaux, placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, enfournez et faites cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes.
Bon appétit
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Découvrez comment préparer de délicieux biscuits roulés aux noix et chocolat, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Une recette facile à déguster trempée dans du lait ou avec du thé!
Biscuits roulés aux noix et chocolat
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FAQ (Questions et Réponses) Biscuits roulés
Puis-je remplacer les noix par un autre fruit sec?
Certainement, vous pouvez remplacer les noix par des amandes, des noisettes ou d’autres noix à votre convenance.
Combien de temps les biscuits restent-ils frais?
Les biscuits roulés aux noix et chocolat peuvent durer jusqu’à une semaine s’ils sont conservés dans un contenant hermétique.
Puis-je congeler les biscuits non cuits pour les cuire plus tard?
Oui, vous pouvez congeler les biscuits roulés et les cuire quand vous le souhaitez.
Quelle est la température idéale pour cuire les biscuits?
La température recommandée est d’environ 180°C pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Puis-je utiliser du chocolat noir à la place du chocolat au lait?
Assurément, vous pouvez personnaliser la recette en utilisant le type de chocolat que vous préférez.
