BISCUITS TYPE STRUDEL AUX POMMES farcis avec de la confiture, sucrés pour le petit déjeuner ou le goûter, excellents avec le thé, moelleux, ils fondent en bouche.

Les biscuits type strudel aux pommes sont un délice pour le palais, parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. La pâte sablée croquante et la farce moelleuse aux pommes rendent ces biscuits une véritable gourmandise.

Ils sont faciles à préparer et peuvent être conservés plusieurs semaines dans un récipient hermétique. Si vous souhaitez préparer ces délicieux biscuits à la maison, je vous conseille de suivre une recette simple, en utilisant des ingrédients de qualité comme de la farine, du beurre, du sucre, un œuf et des pommes.

Ces biscuits type strudel aux pommes satisferont vos envies de goût et vous feront apprécier leur arôme délicat et leur saveur unique.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, nous préparons les biscuits type strudel aux pommes.

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 30 Minutes
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 7
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps

Ingrédients

250 g farine 00
100 g beurre
1 cuillère à café levure chimique pour desserts
1 œuf
80 g sucre
1 pomme
80 g confiture d'abricots
4 biscuits

Étapes

Préparez la pâte sablée, versez la farine dans un bol avec la levure ou dans le robot, ajoutez le sucre, l’œuf et le beurre en morceaux et pétrissez bien.
Formez une boule, enveloppez-la dans un film plastique et laissez reposer au frais pendant 30 minutes.
Épluchez et coupez une pomme en petits morceaux et placez-la dans un bol, ajoutez la confiture, les biscuits cassés et mélangez bien, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cannelle.
Une fois le temps écoulé, prenez la pâte sablée du réfrigérateur et étalez-la sur le plan fariné puis découpez-la avec un emporte-pièce et obtenez 14 disques.
Garnissez la moitié des biscuits avec la farce et refermez avec l’autre moitié, scellez les bords puis placez-les sur la plaque recouverte de papier et enfournez.
Enfournez et cuisez à 180° pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
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