BONBONS FEUILLETÉS AUX POIVRONS, recette gourmande, apéritif avec pâte feuilletée à préparer rapidement, farcis au jambon et à la robiola.
Faciles à préparer, les bonbons feuilletés aux poivrons sont parfaits en apéritif estival, se préparent en peu de temps et sont très bons, excellents aussi bien au déjeuner qu’au dîner avec peu d’ingrédients.
La recette des bonbons feuilletés aux poivrons est idéale si vous cherchez une idée pour un dîner estival : ils sont bons et jolis, garnis de jambon et de robiola, ou de provola si vous préférez quelque chose de filant.
Bien sûr vous pouvez varier la garniture comme vous voulez, excellents avec les artichauts, avec les aubergines, au saumon, ce sont un excellent moyen de vider le frigo.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui ce sont les bonbons feuilletés aux poivrons!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 25 Minutes
- Portions: 4-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- poivrons
- 150 g robiola
- 150 g jambon cuit
Étapes
Lave les poivrons, enlève les graines et la partie blanche intérieure, puis coupe-les en morceaux et fais-les cuire dans une poêle avec de l’huile, couvert d’un couvercle.
Laisse les poivrons s’attendrir, cela prend environ 10 minutes.
Sors la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser, puis pose-la sur le plan de travail et coupe-la en 4 à 8 parts.
Replie les rectangles de pâte en deux, prends les extrémités avec les doigts et torsade-les sur elles-mêmes pour former les bonbons. Garnis avec les poivrons, le jambon en morceaux et la robiola.
Garnis avec les poivrons, le jambon en morceaux et la robiola, enfourne et cuis dans un four préchauffé à 200° pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
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Ceux qui ne préfèrent pas la pâte feuilletée peuvent utiliser la pâte brisée ou la pâte à pizza.
