BROCHETTES de TIRAMISU semifreddo rapides et faciles, portions individuelles, idée délicieuse pour grands et petits, parfaite pour fêtes et buffets.
Avez-vous envie de quelque chose de savoureux? Alors préparez ces délicieuses brochettes de tiramisu, elles sont très simples et gourmandes, se laissent manger avec plaisir et sont vraiment jolies à apporter sur la table des fêtes.
La recette des brochettes de tiramisu est celle d’un tiramisu classique mais le mélange est versé dans un plat et ensuite on y ajoute les biscuits, puis une fois retiré du congélateur, on le découpe et on l’enfile sur les brochettes, trop mignon.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les brochettes de tiramisu.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 12 biscuits à la cuillère
- 500 ml crème végétale sucrée à fouetter
- 500 g mascarpone
- 60 g sucre
- 1 jaune d'œuf
- 50 ml café
Étapes
Préparez le café et laissez-le refroidir, puis versez-le dans un bol et ajoutez de l’eau ou du lait.
Montez la crème avec le mascarpone, le sucre et le jaune d’œuf.
Versez le mélange dans un plat recouvert de film alimentaire, puis trempez les biscuits dans le café et placez-les dans le plat en les espaçant de quelques centimètres.
Essayez de bien couvrir les biscuits, saupoudrez de cacao et mettez au congélateur pendant environ deux heures.
Une fois le temps écoulé, sortez le dessert du congélateur et découpez-le en 10 bâtonnets puis à moitié pour obtenir 20 pièces.
Enfilez-les sur les brochettes et servez immédiatement.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
BROCHETTES de TIRAMISU semifreddo rapide
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FAQ (Questions et Réponses) BROCHETTES de TIRAMISU semifreddo rapide
Comment préparer rapidement les brochettes de tiramisu semifreddo?
Pour préparer rapidement les brochettes de tiramisu semifreddo, alternez sur une brochette des morceaux de biscuits à la cuillère légèrement imbibés dans du café froid, avec des cubes de semifreddo au mascarpone.
Puis-je préparer les brochettes à l’avance?
Oui, vous pouvez préparer les brochettes à l’avance et les conserver au congélateur. Sortez-les du congélateur environ 10-15 minutes avant de les servir, pour les laisser s’adoucir légèrement et atteindre la consistance semifreddo idéale.
Comment puis-je varier la recette?
Vous pouvez personnaliser les brochettes en ajoutant des couches de fruits frais, comme des fraises ou des framboises, entre les morceaux de biscuits à la cuillère et le semifreddo. Vous pouvez également ajouter une touche de liqueur au café ou au chocolat dans le café pour imbiber les biscuits, pour un goût plus intense.
