BRUSCHETTE POUR APÉRITIF faciles et rapides, recette délicieuse pour les fêtes de Noël ou pour le dimanche avec des ingrédients simples, faciles et rapides avec du thon, de la charcuterie et des légumes de saison.
Délicieuses les bruschettes pour apéritif, elles se préparent avec ce que vous avez dans le frigo comme je l’ai fait et elles étaient parfaites, préparées de manière différente et délicieuse, très bonnes.
Les bruschettes pour apéritif peuvent être préparées de nombreuses façons, excellentes avec des tomates et de l’origan, un classique, parfaites avec les légumes de saison, avec de la charcuterie et des fromages à tartiner ou en morceaux.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les bruschettes pour apéritif.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 5
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 5 tranches pain
- 2 tranches salame napoletano
- 80 thon à l'huile
- 2 tranches orange
- 5 olives noires
- 1 champignon
- 10 g câpres sous sel
- 1 cuillère ricotta
- 30 g friarielli
- 40 g fiordilatte
Étapes
Les doses sont bien sûr pour une seule bruschetta.
Nettoyez et lavez les friarielli, faites-les cuire à la poêle avec de l’huile, sans couvercle et sans ajouter d’eau, si vous préférez, ajoutez du piment.
Nettoyez les champignons et coupez-les en tranches, faites-les cuire à la poêle avec un filet d’huile et couvercle fermé, vous pouvez ajouter une gousse d’ail.
Coupez le pain en tranches d’environ 2 cm de hauteur et disposez-les sur la plaque, huilez, enfournez et faites cuire sous le gril du four chaud à 200°C pendant environ 5 minutes.
Lorsque tout est prêt, préparez les bruschettes, garnissez avec le fiordilatte en tranches les bruschettes avec les friarielli, celles avec le salame et avec les olives, repassez au four encore chaud.
Préparez les bruschettes avec les tranches d’orange et le thon, la roquette, les câpres, puis préparez celles avec olives câpres et roquette et celles avec ricotta et champignons.
Bon appétit
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