CAIPIROSKA À LA PASTÈQUE boisson d’été, facile et rapide, alcoolisée, idée parfaite pour l’apéritif à préparer en peu de temps, recette de boisson avec vodka ou sans alcool.
La boisson d’été par excellence, la caipiroska à la pastèque, parfaite pour les soirées estivales, se prépare en quelques minutes évidemment avec de la pastèque, du citron vert et des feuilles de menthe, délicieux.
La recette de la caipiroska à la pastèque est très simple, on mélange la pastèque, on écrase le citron vert avec le sucre puis on ajoute les ingrédients avec la vodka sèche et de la glace pilée
Délicieuse aussi à la fraise, la recette traditionnelle typique mais vous devez également l’essayer à l’ananas, c’est délicieux, pour une version sans alcool, il suffit d’utiliser de l’eau tonique.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est la caipiroska à la pastèque!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 50 g pastèque
- 2 cuillères sucre de canne
- 1/2 citron vert
- 2 feuilles menthe
- 50 ml vodka
Étapes
P.s. pour une version sans alcool, vous pouvez utiliser de l’eau tonique.
Coupez la pastèque en morceaux et retirez les graines, mettez-la dans un récipient et mélangez avec le mixeur.
Coupez le citron vert en 2 parties, mettez-le dans un récipient avec le sucre et écrasez-le avec un pilon.
Disposez la purée de pastèque dans le verre, ajoutez la vodka, le citron vert et les feuilles de menthe.
Pilez la glace en l’écrasant avec un pilon ou dans un mixeur et mettez-la dans le verre, mélangez et servez.
J’ai préparé la glace une heure avant dans un récipient bas.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles à la fin de l’article. MERCI!
Une boisson d’été qui peut également être préparée en version sans alcool pour les enfants en remplaçant la vodka par de l’eau tonique.
Excellente à la pastèque, très fraîche et désaltérante, mais vous pouvez également la préparer avec d’autres fruits que vous avez à la maison, comme des pêches par exemple, ou des fruits rouges même congelés, ou du kiwi, du melon.
Pour la préparation de la boisson, je n’ai utilisé que de la vodka, mais vous pouvez ajouter ou remplacer la vodka par du vin mousseux.
Caipiroska à la pastèque boisson d’été
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FAQ (Questions et Réponses) Caipiroska à la pastèque boisson d’été
Qu’est-ce qu’une Caipiroska à la pastèque?
La Caipiroska à la pastèque est une variante de la Caipiroska, un cocktail similaire à la Caipirinha brésilienne mais préparé avec de la vodka au lieu de la cachaça. Dans cette variante, la pastèque est utilisée pour donner un goût frais et fruité au cocktail.
Quelle est la différence entre Caipiroska et Caipirinha?
La différence principale entre Caipiroska et Caipirinha réside dans le type d’alcool utilisé: la Caipirinha est faite avec de la cachaça (un distillat de sucre de canne), tandis que la Caipiroska utilise de la vodka. La Caipiroska à la pastèque ajoute également l’élément de pastèque fraîche.
Quels sont les meilleurs types de vodka à utiliser?
Il est conseillé d’utiliser une vodka de bonne qualité et au goût neutre, afin qu’elle ne domine pas le goût de la pastèque. Des vodkas premium comme Grey Goose, Belvedere ou Absolut sont de bons choix.
Puis-je préparer une Caipiroska à l’avance pour une fête?
Oui, vous pouvez préparer une base à l’avance en mélangeant la pastèque, le sucre et le jus de citron vert et en la conservant au réfrigérateur. Ajoutez la vodka et la glace seulement au moment de servir pour garder le cocktail frais et bien mélangé.
