CANNOLIS INTÉGRAUX avec jambon et provolone, recette savoureuse, idée facile et rapide pour le dîner à préparer rapidement avec de la farine intégrale.
Les cannolis intégraux fourrés au jambon et provolone sont faciles et rapides à préparer, parfaits pour le dîner, excellent finger food pour fêtes et buffets, la farine intégrale leur donne un côté rustique, c’est pourquoi je les ai évités de les fourrer avec de la mozzarella et de la tomate, mieux avec des charcuteries.
La recette des cannolis intégraux avec jambon et provolone est très simple, une pâte sans œufs ni levure se prépare rapidement en quelques minutes et ils sont idéaux pour le dîner quand on ne veut pas perdre beaucoup de temps.
Excellents mêmes si vous êtes au régime, il suffit de remplacer le fromage par un plus léger et ils sont parfaits.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les cannolis intégraux salés fourrés!
Publié le 2 avril 2017 16:56
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4-6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine intégrale
- 100 ml eau
- 1 cuillère à café huile d'olive extra vierge
- 1 pincée sel
- 150 g jambon cuit
- 100 g provolone
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez le sel, l’huile et l’eau petit à petit.
Faites absorber l’eau, travaillez la pâte sur une surface légèrement farinée.
La pâte doit être ferme, non collante, travaillable sans problème, si nécessaire ajoutez un peu de farine.
Étalez la pâte finement, quelques millimètres, formez deux grands rectangles pour plus de commodité, et divisez-les en rectangles d’environ 10 cm sur 15 cm.
Garnissez avec le jambon et le provolone coupés en fines tranches, roulez-les et divisez-les en deux ou vous pouvez les laisser plus grands si vous préférez.
Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier, badigeonnez-les d’un peu d’huile et enfournez dans le four préchauffé à 200 °
Cuire pendant environ 15-20 minutes, ne les laissez pas brûler sur le dessus, surveillez votre four.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
CANNOLIS INTÉGRAUX avec jambon et provolone
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FAQ (Questions et Réponses) CANNOLIS INTÉGRAUX avec jambon et provolone
Puis-je modifier la farine pour la recette?
Évidemment oui! Vous pouvez utiliser la farine de votre choix.
Puis-je varier la garniture des cannolis intégraux?
Oui, vous pouvez varier la garniture comme vous le souhaitez, vous pouvez utiliser n’importe quelle charcuterie ou fromage.
