CAPRESE SUCRÉE à la cuillère facile et rapide, idéale à servir après le déjeuner ou le dîner avec du chocolat et des amandes, parfaite pour les fêtes, recette délicieuse et crémeuse.
La caprese sucrée à la cuillère est une délicieuse variante du traditionnel gâteau caprese, réinterprétée dans une version plus moderne et crémeuse. Originaire de l’île de Capri, cette version conserve l’essence du gâteau caprese, mais est présentée dans un format à la cuillère qui en accentue la douceur et la gourmandise.
Ce dessert se caractérise par sa texture veloutée et son goût riche de chocolat et d’amandes. La base de chocolat noir et d’amandes finement hachées confère une profondeur de saveur qui se marie parfaitement avec la crémeux de la crème.
La caprese sucrée à la cuillère est idéale pour être servie après le dîner ou pour une fête servie dans de petits verres ou coupelles transparentes et pour une touche d’élégance supplémentaire, elle peut être garnie de crème fouettée, de copeaux de chocolat, ou d’une pincée de sucre glace.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la caprese sucrée à la cuillère.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 25 g chocolat
- 250 ml crème à fouetter
- 30 g amandes
- 20 g sucre
Étapes
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d’eau ou de lait et laisser refroidir.
Hacher les amandes avec le sucre à l’aide d’un mixeur.
Monter la crème, ajouter les amandes et le chocolat, bien mélanger et verser dans des coupelles.
Décorer les coupelles avec des morceaux de chocolat, des amandes ou avec une pincée de cacao amer.
Bon appétit
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CAPRESE sucrée à la cuillère
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FAQ (Questions et Réponses) CAPRESE sucrée à la cuillère
Qu’est-ce que la caprese sucrée à la cuillère?
C’est une variante crémeuse du traditionnel gâteau caprese, originaire de l’île de Capri. Ce dessert est servi dans des coupelles ou des verres, mettant en avant une texture douce et veloutée, tout en conservant les saveurs riches de chocolat et d’amandes typiques de la caprese classique.
Quels sont les ingrédients principaux?
Les ingrédients principaux sont le chocolat noir et les amandes finement hachées. La version à la cuillère peut également inclure de la crème fouettée ou d’autres éléments crémeux pour obtenir la bonne consistance.
Pour quelle occasion est-elle idéale à servir?
Elle est parfaite pour des occasions spéciales, comme des dîners élégants, des fêtes et des célébrations.

