CARREAU DE PAVESINI AUX FRUITS DES BOIS, un dessert facile, rapide, frais et léger. Ce délicieux semifreddo est le dessert à la crème parfait pour rafraîchir les chaudes journées d’été et conquérir le palais de tous.
Le Carreau de Pavesini aux fruits des bois est une recette polyvalente qui peut être adaptée aux goûts personnels. Vous pouvez utiliser une variété de fruits des bois, comme des fraises, des myrtilles, des framboises ou des mûres, pour créer une explosion de saveurs et de couleurs. La fraîcheur des fruits des bois se marie parfaitement avec la douceur des Pavesini, créant un équilibre harmonieux.
La préparation de ce carreau de pavesini aux fruits des bois est incroyablement simple et nécessite très peu d’ingrédients. Vous pouvez vous amuser à créer différentes présentations en utilisant divers moules pour rendre le dessert encore plus attrayant. Vous pouvez enrichir encore le goût avec une légère touche de citron ou une douce sauce aux fruits des bois.
Vous pouvez préparer le Carreau de Pavesini à l’avance et le conserver au congélateur jusqu’au moment de le servir. Il est parfait pour une fête d’été ou comme dessert après un dîner entre amis. Vous êtes sûr de faire une grande impression sans passer des heures en cuisine.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le carreau de pavesini aux fruits des bois.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 500 g crème à fouetter
- 50 pavesini
- 200 g fruits des bois
- 2 cuillères à soupe sucre
Étapes
Mettez les fruits des bois dans une casserole avec le sucre et 2 cuillères à soupe d’eau, faites cuire pendant quelques minutes puis mixez le tout avec un blender.
Montez la crème et réservez, imbibez les biscuits de lait et faites une couche dans un plat de service ou une assiette.
Garnissez avec une couche abondante de crème, une de fruits des bois et encore de la crème, puis recouvrez avec les biscuits et disposez-les tout autour du carreau.
Enrichissez avec la purée de fruits des bois, des touffes de crème et des fruits des bois, puis mettez au congélateur pendant une heure.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Quels sont les fruits des bois les plus adaptés pour le Carreau de Pavesini? Même ceux surgelés sont parfaits.
Puis-je remplacer les Pavesini par un autre type de biscuit? Bien sûr, n’importe quel biscuit fera l’affaire, boudoirs, petits beurre.
Est-il possible de préparer le Carreau de Pavesini à l’avance? Oui, c’est encore meilleur après un repos.
Combien de temps faut-il laisser le carreau au congélateur avant de le servir? Il doit reposer au moins une heure.
Puis-je décorer le Carreau de Pavesini avec d’autres ingrédients en plus des fruits des bois? Oui, les kiwis, l’avocat, la noix de coco sont parfaits.
Carreau de pavesini aux fruits des bois
Découvrez la recette du délicieux Carreau de biscuits, un dessert estival parfait pour rafraîchir les journées chaudes. Préparez-le comme un semifreddo ou un dessert à la crème et régalez vos invités avec cette recette rapide et irrésistible.
Carreau de pavesini aux fruits des bois
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