CHEESECAKE avec FEUILLETÉ POMMES mascarpone et amaretti, dessert facile et rapide à faire en quelques minutes, excellent après le déjeuner, parfait aussi pour le petit déjeuner.
Si vous avez adoré mes typiques cheesecakes feuilletés, alors vous ne pouvez pas manquer ce cheesecake avec feuilleté pommes mascarpone et amaretti, un vrai délice, très simple et prêt en quelques minutes.
La recette du cheesecake avec feuilleté aux pommes mascarpone et amaretti est un dessert fait d’une base de pâte feuilletée et garni d’une simple crème au mascarpone avec œufs et sucre, amaretti émiettés et pommes en morceaux.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le cheesecake avec feuilleté aux pommes mascarpone et amaretti.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 20 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 pomme
- 250 g mascarpone
- 1 jaune d'œuf
- 40 g sucre
Étapes
Travaillez le mascarpone avec le sucre et le jaune d’œuf et réservez.
Coupez la pomme en morceaux pas trop gros et réservez.
Disposez la pâte feuilletée sur le plan de travail, garnissez seulement la moitié avec la crème, les amaretti émiettés à la main et les morceaux de pomme.
Repliez l’autre moitié de la pâte sur la garniture puis dessinez un quadrillage avec le couteau et badigeonnez avec un mélange de lait et jaune d’œuf.
Ajoutez des amandes effilées, enfournez et cuisez à 180° pendant 20 minutes.
Sortez du four, laissez refroidir et coupez en suivant les lignes tracées auparavant.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
CHEESECAKE avec FEUILLETÉ POMMES mascarpone et amaretti
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FAQ (Questions et Réponses) CHEESECAKE avec FEUILLETÉ POMMES mascarpone et amaretti
Que puis-je ajouter au cheesecake avec feuilleté pommes mascarpone et amaretti?
Vous pouvez ajouter des fruits secs, parfaits les amandes ou bien de la confiture.
Puis-je remplacer le feuilleté?
Oui, vous pouvez utiliser la pâte sablée ou la pâte filo.
Comment puis-je remplacer le mascarpone?
Vous pouvez utiliser la ricotta ou le philadelphia si vous préférez.
