CHOU-FLEUR à la POÊLE GRATINÉ, sans pré-cuisson, facile et rapide, accompagnement ou plat pour un dîner simple, léger et bon avec des légumes de saison.
Le chou-fleur à la poêle gratiné avec du parmesan est un plat délicieux qui se prépare en peu de temps, sans pré-cuisson, il cuit directement dans la poêle ou dans un plat au four, idéal pour le déjeuner ou un dîner léger et bon.
La recette du chou-fleur à la poêle gratiné est très simple, il vous faudra un chou-fleur moyen, de l’ail, du parmesan et de la chapelure, quatre ingrédients simples pour un plat vraiment savoureux.
Évidemment, si vous préférez, vous pouvez cuire le chou à l’eau au préalable, mais je n’avais pas le temps, donc je l’ai cuit directement.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est chou-fleur à la poêle gratiné.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 1 gousse ail
- 2 cuillères à soupe chapelure
- 2 cuillères à soupe parmesan râpé
Étapes
Nettoyez le chou-fleur en éliminant les feuilles extérieures les plus dures, puis séparez les bouquets de la tige centrale.
Faites revenir l’ail dans la poêle puis retirez-le et ajoutez le chou-fleur, un peu d’eau et faites-le fondre à couvert pendant 10 minutes.
Ajoutez ensuite la chapelure mélangée au parmesan et laissez cuire encore 5 minutes, si nécessaire ajoutez un peu d’huile.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
CHOU-FLEUR à la POÊLE GRATINÉ
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