CŒURS AVEC PÂTE FEUILLETÉE PISTACHE ET CRÈME, dessert pour la Saint-Valentin facile et rapide avec de la pâte feuilletée, recette originale en portion individuelle.
Simples et gourmands, les cœurs avec pâte feuilletée pistache et crème se préparent en quelques minutes et sont parfaits à servir comme dessert individuel lors d’un dîner de Saint-Valentin.
La recette des cœurs avec pâte feuilletée est très simple, ils se préparent en 10-15 minutes, on cuit la pâte feuilletée en forme de cœur et on la garnit avec de la pâte de pistache et de la crème chantilly.
Un petit délice qui plaira certainement, servis après le dîner ou pour le petit-déjeuner, ils seront absolument parfaits.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui ce sont les cœurs avec pâte feuilletée pistache et crème!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 5
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 482,65 (Kcal)
- Glucides 26,46 (g) dont sucres 1,75 (g)
- Protéines 7,69 (g)
- Matières grasses 39,23 (g) dont saturé 2,48 (g)dont insaturés 13,98 (g)
- Fibres 2,28 (g)
- Sodium 129,59 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 40 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 200 g crème à fouetter, 35% de lipides
- 80 g pâte de pistaches
Préparation
Sors la pâte feuilletée du frigo au moins 15 minutes avant de l’utiliser et préchauffe le four à 200° ventilé.
Monte la crème, j’ai utilisé celle sucrée et mets-la au congélateur.
Découpe la pâte feuilletée avec un emporte-pièce en forme de cœur de 10 cm ou selon ton choix, tu obtiendras 10 cœurs.
Saupoudre de sucre en poudre et pique avec la fourchette au moins la moitié des cœurs pour éviter qu’ils ne gonflent à la cuisson.
Enfourne et cuis environ 10 minutes, ils doivent dorer.
Sors du four et laisse refroidir puis garnis une moitié avec la pâte de pistache.
Dispose la crème dans une poche à douille avec une douille étoilée et garnis les desserts.
Referme avec les autres moitiés, décore avec de la pâte de pistache et un topping pistache.
Bon appétit
Si tu aimes la recette, clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Arte en Cuisine conseille
SUIS ARTE EN CUISINE SUR INSTAGRAM
