COFFRETS DE PÂTE FEUILLETÉE avec COURGETTES et jambon, recette prête en 10 minutes, entrée ou amuse-gueule savoureux idéal pour un apéritif.
Les Coffrets de Pâte Feuilletée avec Courgettes et Jambon sont une entrée qui surprend par sa simplicité et son goût irrésistible. Ces délicieux petits bouchées sont parfaits pour un buffet, un apéritif ou même comme plat principal léger.
La base des Coffrets de Pâte Feuilletée est composée d’une couche de pâte feuilletée croustillante et dorée, qui enveloppe une garniture crémeuse et riche en goût. Les courgettes se marient à la perfection avec le jambon cuit, créant un contraste de saveurs délicieux.
La préparation des Coffrets de Pâte Feuilletée avec Courgettes et Jambon est extrêmement simple et rapide. Il suffit de couper la pâte feuilletée en carrés, de garnir chaque carré avec une tranche de jambon, des courgettes et de la provola, puis de refermer en formant de petits coffrets. Après une brève cuisson au four, les coffrets seront prêts à être dégustés.
Les Coffrets de Pâte Feuilletée avec Courgettes et Jambon sont extrêmement polyvalents et s’adaptent facilement à différentes occasions. Ils peuvent être servis comme entrée chaude, accompagnement pour un apéritif ou comme plat principal léger. Ils sont parfaits à déguster chauds ou froids, les rendant idéaux pour être emportés au bureau ou en pique-nique.
Ils se conservent bien même le jour suivant la préparation, en gardant leur croustillant et leur saveur délicieuse. De plus, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant d’autres ingrédients comme du fromage râpé, des herbes aromatiques ou même des olives taggiasche pour enrichir encore plus le goût.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les coffrets de pâte feuilletée avec courgettes et jambon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 9
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100 g courgettes
- 100 g jambon cuit
- 100 g provola
Étapes
Retirez la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser.
Coupez la pâte feuilletée en 9 morceaux, garnissez avec le jambon, râpez les courgettes avec une râpe à gros trous et disposez-les sur le jambon.
Ajoutez également la provola en morceaux et roulez, aplatissez avec la main pour aplatir les petits rouleaux, badigeonnez d’huile et ajoutez une pincée de graines de sésame.
Enfournez et cuisez à 180° pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
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COFFRETS DE PÂTE FEUILLETÉE avec COURGETTES et jambon
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FAQ (Questions et Réponses) COFFRETS DE PÂTE FEUILLETÉE avec COURGETTES et jambon
Puis-je préparer les Coffrets de Pâte Feuilletée à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les Coffrets de Pâte Feuilletée avec Courgettes et Jambon à l’avance. Vous pouvez les monter et les farcir jusqu’à l’étape de cuisson, puis les conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de les enfourner. Alternativement, vous pouvez aussi les congeler crus et les cuire directement du congélateur, en prolongeant légèrement le temps de cuisson.
Puis-je remplacer le jambon par un autre charcuterie ?
Certainement ! Si vous préférez une variante sans jambon, vous pouvez le remplacer par d’autres viandes comme du bacon, du speck ou du salami. Alternativement, vous pouvez aussi opter pour une version végétarienne et ajouter plus de courgettes ou d’autres légumes comme des aubergines ou des poivrons.
Puis-je enrichir la garniture avec d’autres ingrédients ?
Absolument ! Les Coffrets de Pâte Feuilletée sont facilement personnalisables. Vous pouvez enrichir la garniture en ajoutant du fromage râpé comme le parmesan ou le pecorino, des herbes aromatiques fraîches comme le persil ou le basilic, ou ajouter une pincée de poivre noir moulu pour une touche de saveur supplémentaire.

