COLOMBA de pâte feuilletée jambon et courgettes, entrée de Pâques facile et rapide, prête en quelques minutes, une idée gourmande avec peu d’ingrédients.
Simple et rapide, la colomba de pâte feuilletée jambon et courgettes se prépare en quelques minutes avec seulement 3 ingrédients simples qu’on a généralement au frigo, parfaite pour Pâques.
La recette de la colomba de pâte feuilletée jambon et courgettes, l’entrée idéale pour les fêtes, se garnit en quelques minutes puis se met au four, une idée gourmande qui plaît aux grands comme aux petits.
Évidemment si vous n’aimez pas la pâte feuilletée vous pouvez toujours utiliser de la pâte brisée ou une pâte à pizza faite maison ou achetée.
Une idée simple : si vous n’aimez pas utiliser la pâte feuilletée vous pouvez réaliser une pâte pour tarte salée comme celle-ci QUI et de toute façon vous pouvez la garnir comme vous voulez ou avec ce que vous avez au frigo, excellente avec du speck, de la mortadelle, des poivrons, des friarielli et des saucisses.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui c’est la colomba de pâte feuilletée jambon et courgettes !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: environ 20
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 pâte feuilletée
- 200 g jambon cuit
- 100 g courgettes
- 200 g fiordilatte
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser, mieux vaut la rectangulaire, j’avais la ronde.
Garnissez la pâte avec des morceaux de speck, du fiordilatte et des courgettes râpées puis roulez.
Coupez-le en morceaux d’environ 5 cm de haut et disposez-les dans le moule, le mien est petit, 300 grammes, environ la moitié de la dose.
Huilez, enfournez et cuisez dans un four chaud à 180°C pendant environ 20-25 minutes, faites attention à ne pas la brûler sur le dessus, si besoin couvrez avec une feuille d’aluminium.
Bon appétit
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Puis-je garnir la colomba de pâte feuilletée avec d’autres ingrédients ? Oui, vous pouvez la garnir d’autres charcuteries, fromages et légumes.
Puis-je utiliser une base autre que la pâte feuilletée ? Oui, vous pouvez utiliser la pâte brisée ou une pâte à brioche ; évidemment avec la pâte à brioche les temps de préparation changent.
Colomba de pâte feuilletée jambon et courgettes
Une idée simple et rapide pour Pâques, la colomba de pâte feuilletée garnie de jambon et courgettes est parfaite, vraiment délicieuse.

