COLOMBA SALÉE TOMATES CERISES et OLIVES, tarte rustique de Pâques à faire en 10 minutes, idée entrée savoureuse et délicieuse, moelleuse et gourmande.
Délicieuse la colomba salée tomates cerises et olives, une entrée qui se prépare en 10 minutes parfaite pour Pâques, tout se fait à la main sans robot, on verse dans le moule et on cuit.
Une idée simple et bonne à faire en peu de temps avec peu d’ingrédients, la colomba salée tomates cerises et olives se laisse manger avec plaisir, elle est très bonne, l’entrée parfaite pour les fêtes à préparer tout dans un bol.
Bien sûr, vous pouvez la garnir comme vous le souhaitez, excellente avec du jambon, avec des légumes ou avec du speck et de la provola, c’est une excellente solution vide-frigo et en général elle plaît à tout le monde, même aux enfants, surtout si vous la préparez avec du jambon et du fromage.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la colomba salée tomates cerises et olives!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 œufs
- 150 g farine 00
- 1 cuillère à café levure chimique pour préparations salées
- 30 ml huile d'olive extra vierge
- 90 ml eau
- 1 cuillère à café sel
- 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- 30 g olives noires
- 150 g fiordilatte
- 60 g tomates cerises
Étapes
Mets l’huile et l’eau dans un bol, ajoute les œufs, travaille avec le fouet à main puis incorpore la farine avec la levure petit à petit en continuant à mélanger avec le fouet ou une cuillère.
Ajoute le parmesan, le sel, le fiordilatte en morceaux et mélange à nouveau puis incorpore les olives dénoyautées, mélange doucement pour éviter de noircir toute la pâte.
Verse le mélange dans le moule, ajoute les tomates cerises et saupoudre d’origan.
Enfourne et fais cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes, fais un test de cuisson avec un cure-dent avant de retirer du four.
Bon appétit
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Colomba salée tomates cerises et olives
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