COLOMBE SALÉE RAPIDE avec COURGETTES et SPECK, recette savoureuse en entrée pour Pâques à faire en 15 minutes, sans robot, juste un bol et une cuillère.
La Colombe salée rapide avec courgettes et speck est un plat délicieux et facile à préparer qui étonnera tout le monde. Le meilleur dans cette recette est qu’elle peut être préparée en très peu de temps en utilisant de la levure chimique. C’est un moyen simple d’obtenir un pain moelleux et délicieux sans avoir à attendre la levée de la pâte pendant des heures.
Si vous cherchez quelque chose de rapide et savoureux pour le prochain Pâques, la colombe salée rapide est parfaite, pas besoin de robot, elle peut être préparée à l’avance et congelée, elle est moelleuse et polyvalente car vous pouvez la garnir comme vous le souhaitez si vous n’aimez pas les courgettes et le speck.
Une idée de dernière minute qui plaira à tous.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la colombe salée rapide avec courgettes et speck.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8-10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps
Ingrédients
- 2 œufs
- 150 g farine 00
- Demi sachet levure chimique pour préparations salées
- 100 ml eau
- 30 ml huile d'olive extra vierge
- 150 g provola fumée
- 1 cuillère à café sel
- 100 g courgettes
Étapes
Travaillez les œufs dans un bol, ajoutez l’eau et l’huile et mélangez bien.
Ajoutez les courgettes râpées avec une râpe à gros trous, une partie du speck et de la provola coupés en morceaux, ajoutez quelques cuillères de farine avec la levure et mélangez.
Continuez en ajoutant de la farine de temps en temps et le reste des ingrédients.
Versez le mélange dans un moule à colombe de 300 grammes, saupoudrez de chapelure et ajoutez un filet d’huile.
Enfournez et faites cuire à 180° pendant environ 35-40 minutes, faites un test avec un pic après 30 minutes.
Bon appétit
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Quel type de courgettes peut-on utiliser pour la Colombe Salée? Vous pouvez utiliser des courgettes vertes ou jaunes, selon vos préférences personnelles.
La levure chimique est-elle la même que la levure de bière? Non, la levure chimique est différente de la levure de bière et peut être utilisée pour des préparations rapides sans avoir à attendre les temps de levée.
Puis-je remplacer le speck par un autre type de charcuterie? Bien sûr, vous pouvez utiliser d’autres charcuteries selon vos goûts personnels.
La colombe salée avec courgettes et speck peut-elle être préparée à l’avance? Oui, la préparation peut être faite à l’avance et conservée au réfrigérateur jusqu’au moment de la cuisson.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients à la recette de la colombe salée avec courgettes et speck? Bien sûr, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients comme du fromage, des olives ou des tomates séchées pour enrichir davantage la préparation.
Colombe salée rapide avec courgettes et speck
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Colombe salée rapide avec courgettes et speck
Préparez une Colombe salée rapide avec courgettes et speck qui étonnera tout le monde en seulement 30 minutes! En utilisant la levure chimique, vous pourrez avoir une entrée de Pâques moelleuse et délicieuse sans avoir à attendre que la pâte lève pendant des heures.
