COLOMBES de PÂQUES MARQUE-PLACE, rapides et faciles, cuites au four dans une friteuse à air, recette très appétissante pour Pâques à faire en peu de temps avec une pâte sans levée.
Très appétissantes, les colombes de Pâques, un marque-place à préparer rapidement, parfait pour la table des fêtes pascales. Elles se préparent en peu de temps avec une simple pâte rapide avec levure instantanée.
Si vous cherchez une idée pour enrichir la table des fêtes, vous devez préparer les colombes de Pâques. On travaille les ingrédients à la main ou avec un robot, on réalise les formes et on les cuit au four ou dans la friteuse. Elles peuvent être garnies ou simplement utilisées comme du pain.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui, il y a les colombes de Pâques.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 5 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 1 œuf
- 60 ml eau
- 1 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées
- 1 pincée sel
- 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- 4 amandes
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez le sel et la levure, mélangez puis ajoutez l’huile, commencez à mélanger et ajoutez l’eau petit à petit.
Pétrissez bien, si nécessaire ajoutez un peu de farine ou huilez vos mains car la pâte reste légèrement collante.
Détachez 5-6 morceaux et façonnez des rouleaux larges comme un doigt, formez un nœud en arrêtant l’extrémité à hauteur de la boucle, l’autre extrémité doit rester longue.
Formez une petite boule et placez-la sur la boucle, positionnez une amande et avec la fourchette écrasez l’autre extrémité pour obtenir la forme de la queue.
Cuisez à 180° pendant environ 15 minutes aussi bien au four que dans une friteuse à air.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
COLOMBES de PÂQUES MARQUE-PLACE
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FAQ (Questions et Réponses) COLOMBES de PÂQUES MARQUE-PLACE
Puis-je préparer les colombes de Pâques à l’avance?
Certainement ! Vous pouvez les préparer la veille ou une semaine à l’avance et les congeler.
Comment puis-je les farcir?
Vous pouvez les farcir avec des charcuteries et fromages à votre guise.
Puis-je utiliser de la levure de boulanger?
Certainement ! Si vous préférez une pâte levée, vous pouvez utiliser de la levure de boulanger, 5 g pour 500 g de farine.
