COQUILLES DE PÂTE FEUILLETÉE À LA CRÈME et CONFITURE, petits gâteaux savoureux avec mascarpone, recette parfaite après le déjeuner ou le dîner, excellents au petit-déjeuner.
Les coquilles de pâte feuilletée à la crème et confiture sont un dessert délicieux et sophistiqué, parfait pour toutes les occasions. La pâte feuilletée croquante et friable se mélange à la crème onctueuse et à la confiture de fruits pour créer un équilibre parfait de saveurs et de textures.
Leur préparation est simple et rapide, idéale pour ceux qui veulent préparer un dessert savoureux sans trop de difficultés. Pour les préparer, il suffit d’étaler la pâte feuilletée et de découper des formes de coquilles, de les garnir de crème et de confiture, et de les cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner gourmand ou en fin de repas. En outre, la possibilité d’utiliser différentes confitures permet de varier le goût et de satisfaire tous les palais.
En résumé, les coquilles de pâte feuilletée à la crème et confiture sont un dessert simple mais savoureux, parfait pour toutes les occasions, que l’on peut préparer rapidement et qui satisfait tous les goûts.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les coquilles à la crème et confiture.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 125 g crème pâtissière
- 50 g mascarpone
- 150 g confiture
Étapes
Préparez la crème pâtissière ICI et placez-la dans un récipient bas, couvrez avec du film plastique et laissez refroidir.
Sortez la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser, puis placez-la sur le plan de travail et découpez-la avec un emporte-pièce de 5 cm ou plus grand, selon votre préférence.
Prenez la crème, divisez-la en deux bols et ajoutez le mascarpone dans l’un d’eux, mélangez bien, ajoutez plus de crème si vous le souhaitez.
Garnissez la moitié des disques avec la crème et une cuillère à café de confiture, puis refermez avec les autres disques de pâte feuilletée, scellez les bords à la fourchette et saupoudrez de sucre.
Disposez les coquilles de pâte feuilletée sur la plaque recouverte de papier, enfournez et cuisez dans le four chaud à 180° pendant 15 minutes.
Bon appétit
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Coquilles de pâte feuilletée à la crème et confiture
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Coquilles de pâte feuilletée à la crème et confiture
Délicieuses avec la pâte feuilletée mais vous pouvez la remplacer par la pâte sablée.

