Cornets de bresaola avec salade russe, entrée pour Noël, recette facile et rapide, sans cuisson, parfaits pour le déjeuner ou le dîner.
Délicieux et rapides, les cornets de bresaola avec salade russe, sont une idée simple à préparer en quelques minutes, même la veille si vous manquez de temps.
La recette des cornets de bresaola est sans cuisson, une de ces entrées froides qu’on peut préparer à la dernière minute, ou à l’avance et conserver ensuite au frigo sans problèmes, même deux jours.
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi les enrichir d’une simple vinaigrette d’huile et citron avec une pincée de poivre noir.
Si vous cherchez des idées pour le prochain Noël, ces cornets de bresaola vous plairont sûrement, tant pour la rapidité que pour les ingrédients, si vous adorez la salade russe, vous devez les préparer.
La salade russe est typique des fêtes de Noël, généralement, elle ne manque jamais au menu, même si ce n’est pas un plat typique italien, elle est entrée dans notre culture depuis longtemps.
Je vous conseille de sauvegarder la recette des cornets, ainsi, quand le moment viendra, vous pourrez la réaliser pour votre menu des fêtes de Noël.
Les doses indiquées ci-dessous dans la recette sont pour 3 personnes si vous comptez 2 cornets par personne.
Bien sûr, elles sont indicatives, c’est-à-dire que vous pouvez en préparer plus.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les cornets de bresaola avec salade russe.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 6 tranches Bresaola
- 200 g Salade russe
- q.s. Ciboulette
Préparation
Si vous décidez de préparer la salade russe à la maison, vous la trouverez ICI
Étalez les tranches de bresaola et garnissez-les d’une cuillère environ de salade russe en la disposant seulement sur la partie haute de la tranche.
Roulez de biais pour former un cornet, fermez-les ensuite avec de la ciboulette et disposez-les sur le plat de service.
Conservez au frigo.
Pour les enrichir, vous pouvez ajouter une pincée de poivre, les servir sur un lit de roquette ou de salade.
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Cornets de bresaola avec salade russe, excellente entrée rapide, vous pouvez les enrichir d’une vinaigrette d’huile et jus de citron avec une pincée de poivre et sel.
