COUETTE FEUILLETÉE JAMBON et COURGETTES, rustique rapide et savoureuse, recette d’entrée ou amuse-bouche à préparer en 10 minutes, idée avec la pâte feuilletée.
Très simple et rapide à préparer, la couette feuilletée jambon et courgettes est vraiment délicieuse, elle se prépare en peu de temps et est parfaite à servir en entrée ou amuse-bouche pour l’apéritif.
La recette de la couette feuilletée courgettes et jambon est très simple, on garnit la pâte avec les courgettes râpées, le jambon cuit et la provola puis on referme et on dessine une sorte de quadrillage comme une couette.
Évidemment, vous pouvez la garnir comme vous le souhaitez, délicieuse avec du speck ou sans courgettes ni jambon, enfin, avec ce que vous avez dans le frigo, excellente aussi avec des aubergines ou des poivrons.
Elle a été parfaite pour le dîner, vraiment appétissante, même la petite de la maison a adoré malgré les courgettes.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a la couette feuilletée courgettes et jambon !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100 g courgettes
- 150 g jambon cuit
- 100 g provola fumée
Préparation
Disposez la pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé et garnissez avec les tranches de jambon cuit et la provola coupée en morceaux.
Râpez les courgettes et ajoutez-les au reste des ingrédients puis refermez la pâte et scellez les bords.
Perforez la pâte avec une fourchette puis tracez un quadrillage avec un couteau sans couper la pâte en morceaux.
Enfournez et cuisez dans le four préchauffé à 210° et cuisez pendant 15 minutes puis sortez du four et coupez en suivant les lignes.
Bon appétit
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