COUPES AUX FRUITS ET MASCARPONE, un dessert rapide et frais à savourer en portions individuelles, le dessert estival à préparer en quelques minutes. Ce dessert facile et rapide est une délicieuse combinaison de mascarpone moelleux et de fruits de saison parfumés.
Les coupes de fruits et mascarpone sont la solution idéale pour conclure les déjeuners et dîners de manière légère mais savoureuse. Leur présentation en portions individuelles les rend parfaites pour se faire plaisir.
La recette avec mascarpone donne aux coupes une note de crémeux et de douceur qui se marie parfaitement avec la fraîcheur des fruits, créant une fusion de saveurs qui conquérra votre palais dès la première bouchée.
La préparation de ces coupes de fruits et mascarpone est très simple à réaliser et vous pouvez les personnaliser avec les fruits de saison que vous préférez, créant ainsi des combinaisons de saveurs toujours nouvelles et délicieuses.
Ce dessert estival sera la gâterie parfaite à savourer après un déjeuner ou un dîner, mais il sera également une idée gourmande pour une collation rafraîchissante.
Vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir, garantissant ainsi une fraîcheur parfaite.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les coupes de fruits et mascarpone.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 600 g mascarpone
- 100 ml lait
- 150 g sucre
- 50 g lait concentré
- 2 pêches
- fruits des bois (même congelés)
- 2 cuillères jus de citron
Étapes
Travaillez le mascarpone avec le lait, le sucre, le jus de citron et le lait concentré avec un fouet électrique, si nécessaire, ajoutez un peu de lait, parfait le lait d’amande ou de coco si vous préférez.
Coupez les pêches en tranches ou en morceaux, ajoutez les fruits des bois, ajoutez des fraises, des framboises, d’autres fruits de votre choix et composez les coupes en les alternant avec la crème.
Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.
Bon appétit
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Régalez-vous avec les coupes de fruits et mascarpone, un dessert rapide et frais à savourer en portions individuelles. Faciles et rapides à préparer, ces coupes sont le dessert estival idéal pour conclure les déjeuners et dîners de manière gourmande et rafraîchissante.
Coupes aux fruits et mascarpone
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FAQ (Questions et Réponses) Coupes aux fruits et mascarpone
Puis-je utiliser des fruits surgelés pour préparer les coupes?
Certainement ! Vous pouvez utiliser des fruits surgelés ou des fruits frais de saison de votre choix.
Les coupes de fruits et mascarpone conviennent-elles également à un régime végétarien?
Oui, cette recette est parfaitement adaptée à un régime végétarien.
Puis-je remplacer le mascarpone par un autre type de fromage?
Absolument ! Vous pouvez utiliser des fromages crémeux comme le philadelphia ou la ricotta pour une variante originale.
Est-il possible de préparer les coupes à l’avance pour une fête ou un événement?
Oui, vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir.
Puis-je décorer les coupes avec des ingrédients supplémentaires?
Certainement ! Vous pouvez les décorer avec des copeaux de chocolat, des éclats de noisettes ou des feuilles de menthe pour les rendre encore plus attrayantes.
