COUPES DE PANDORO avec MASCARPONE et crème pâtissière, dessert très gourmand et délicieux, parfait pour les fêtes comme Noël ou le Nouvel An.

Les coupes de pandoro avec mascarpone et crème pâtissière sont réalisées avec le pandoro, un gâteau à base d’œufs, de sucre et de farine, garnies d’une crémeuse crème au mascarpone et d’une délicieuse crème pâtissière

Ces coupes représentent une variante gourmande du classique tiramisu, faciles à préparer et parfaites pour être servies froides, les coupes de pandoro sont un dessert qui conquérira tous les palais, grands et petits.

Vous pouvez varier les ingrédients à votre guise, par exemple en remplaçant la crème pâtissière par de la chantilly ou par de la crème au chocolat. En outre, vous pouvez décorer les coupes avec des fruits frais ou des copeaux de chocolat, pour créer un dessert encore plus appétissant.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les coupes de pandoro avec mascarpone et crème pâtissière.

Coupelles de pandoro avec mascarpone et crème pâtissière

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 30 Minutes
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 6-8
Méthodes de cuisson: Fourneau
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Automne, Hiver

Ingrédients

500 ml crème pâtissière
250 g mascarpone
2 cuillères à soupe sucre glace
q.s. pandoro

Étapes

Prépare la crème pâtissière ICI et laisse reposer dans un bol avec du film plastique au contact.
Prépare le remplissage, mélange le mascarpone avec le sucre glace dans un bol et mets de côté.
Découpe le pandoro en tranches d’environ 1 centimètre ou en morceaux et dispose-les dans des coupes.
Garnis avec la crème pâtissière et le mascarpone puis le pandoro et continue en faisant des couches de crème et pandoro.
Laisse reposer les coupes de pandoro au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure, puis sers-les froides.
Bon appétit
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Excellentes avec le pandoro mais vous pouvez le remplacer par le panettone si vous préférez et au lieu de réaliser des portions individuelles, vous pouvez tout disposer dans un plat comme un tiramisu en alternant des couches de crème et de gâteau.