COURONNE de pâte sablée AMANDES et CHOCOLAT, gâteau pour le petit-déjeuner ou le goûter, facile et rapide avec une pâte sablée moelleuse et un cœur croquant.
Délicieuse cette couronne de pâte sablée amandes et chocolat, c’est le gâteau parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter de toute la famille, elle se prépare avec une simple pâte faite à la main, se garnit et se cuit.
Aucun repos pour réaliser la couronne de pâte sablée amandes et chocolat, on étale la pâte, on garnit et on cuit immédiatement, c’est un gâteau délicieux qui fond en bouche, parfait à tremper dans le lait ou avec le café.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la couronne de pâte sablée amandes et chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 8Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 170 g farine 00
- 1 œuf
- 50 g sucre
- 1 cuillère à café levure chimique pour gâteaux
- 75 g beurre
- 1 pincée sel
- 100 g amandes
- 30 g chocolat
Étapes
Versez la farine avec la levure, le sucre et le sel dans un bol.
Ajoutez le beurre mou en morceaux et l’œuf, travaillez les ingrédients et réalisez une pâte sablée lisse et homogène.
Coupez le chocolat en morceaux avec le couteau et le chocolat.
Étalez la pâte sablée et réalisez un rectangle sur le plan fariné, garnissez avec les amandes et le chocolat et roulez.
Fermez en couronne et placez la couronne dans un moule tapissé de papier, décorez avec des amandes effilées et enfournez.
Cuire à 180°C pendant environ 20 minutes.
Bon appétit
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COURONNE de pâte sablée AMANDES et CHOCOLAT
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FAQ (Questions et Réponses) COURONNE de pâte sablée AMANDES et CHOCOLAT
Puis-je utiliser de la farine d’amandes ?
Oui, tu peux utiliser de la farine d’amandes si tu préfères.
Comment puis-je enrichir la couronne de pâte sablée amandes et chocolat ?
Tu peux ajouter d’autres fruits secs ou des pommes, des poires, de la confiture ou du miel.
Puis-je préparer ce gâteau à l’avance ?
Oui, tu peux la préparer à l’avance.
Puis-je ajouter des pépites de chocolat à la pâte sablée ?
Certainement ! Pour un gâteau encore plus gourmand, c’est parfait.
