CRÈME PÂTISSIÈRE NUTELLA ET CHOCOLAT, dessert à la cuillère simple, rapide et très gourmand, excellent à déguster dans des coupelles ou pour farcir des gâteaux.
Un vrai délice la crème pâtissière Nutella et chocolat, un dessert à la cuillère qui se prépare en peu de temps, idéal si tu cherches quelque chose de super gourmand à savourer assis sur le canapé.
La recette de la crème pâtissière Nutella et chocolat est très simple, on part de la base de la crème pâtissière et on ajoute les autres ingrédients, cacao, chocolat noir et Nutella.
Le dessert parfait à savourer à la cuillère mais il est aussi excellent pour farcir des gâteaux et des tartes et il plaît même aux enfants.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la crème pâtissière Nutella et chocolat!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2 coupes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 250 ml Lait
- 1 jaune d'œuf
- 50 g Sucre
- 25 g Fécule de pommes de terre
- 50 g Chocolat noir
- 1 cuillère Cacao amer en poudre
- 2 cuillères Nutella
Préparation
Mets le jaune d’œuf dans une petite casserole avec le sucre et travaille avec le fouet à main.
Chauffe le lait sans le porter à ébullition et verse-le sur le jaune d’œuf, travaille avec le fouet, puis déplace-toi sur la cuisinière et continue à mélanger pour bien dissoudre le sucre.
Ajoute la fécule ou la farine, mélange bien puis ajoute le cacao, le chocolat et la pâte à tartiner.
À chaque ingrédient ajouté, tu dois donner un coup de fouet pour bien l’incorporer.
Transfère le tout dans un bol, couvre avec du film alimentaire et mets au frigo pour reposer au moins une heure.
Bon appétit
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Art en Cuisine conseille
Dessert à la cuillère simple, rapide et très gourmand.
Bien sûr, élimine l’ingrédient que tu n’as pas à la maison.
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