CRÊPES d’OEUFS petites omelettes aux épinards, faciles et rapides, recette savoureuse à réaliser en peu de temps, très moelleuses et délicieuses, prêtes en quelques minutes.
Les crêpes d’œufs sont délicieuses, faciles et rapides à préparer, ce sont de simples petites omelettes farcies d’épinards et de provolone parfaites comme plat unique pour le dîner ou pour un déjeuner rapide et copieux.
La recette des crêpes d’œufs est très simple, on prépare ces petites omelettes une à une et on les cuit comme des crêpes puis on les farcit avec les ingrédients préférés, je les adore avec des épinards et du provolone, mais elles sont également excellentes avec du jambon, ou avec du Nutella.
Une recette aux œufs vraiment savoureuse, c’est un entre-deux entre omelette et crêpe beaucoup plus rapide et tout aussi excellente pour un petit-déjeuner protéiné.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les crêpes d’œufs petites omelettes aux épinards.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3 Pièces
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe farine 00
- 150 g épinards
- 80 g provolone
Étapes
Lavez les épinards et faites-les cuire dans une poêle avec un filet d’huile.
Battez l’œuf dans un bol avec un peu de farine et mélangez bien.
Chauffez une petite poêle pour œufs avec un filet d’huile et cuisez, en les retournant, pendant quelques minutes.
Retirez de la poêle et garnissez de tranches de provolone et d’épinards, puis pliez en deux et encore en deux.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI.
CRÊPES d’OEUFS petites omelettes aux épinards
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FAQ (Questions et Réponses) CRÊPES d’OEUFS petites omelettes aux épinards
Puis-je éliminer complètement la farine ?
Certainement ! Vous pouvez la supprimer ou la remplacer par n’importe quelle autre farine.
Comment puis-je garnir les crêpes d’œufs ?
Vous pouvez les garnir avec du jambon, du speck, de la mortadelle, de la salade, du thon et des tomates.
