CROISSANTS de PÂTE FEUILLETÉE RUSTIQUES rapides et faciles avec pâte feuilletée rectangulaire ou ronde, idée gourmande pour apéritif à faire en 5 minutes, farcis avec charcuterie assortie et fromages.
Parfaits pour un apéritif, excellents comme entrée, les croissants de pâte feuilletée rustiques se préparent en 5 minutes et plaisent à coup sûr à tout le monde, une idée simple, rapide et économique idéale pour les fêtes.
La recette des croissants de pâte feuilletée rustiques est parmi les plus simples, on étale la pâte, on la découpe en triangles, on les farcit avec un mélange rustique de charcuterie et de fromages et on les cuit au four, à la friteuse à air ou à la poêle.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les croissants de pâte feuilletée rustiques rapides.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 30 g speck en dés
- 30 g mortadelle avec pistaches
- 30 g jambon cuit
- 60 g provola
- graines de sésame
- 1 jaune d'œuf
Étapes
Avec la pâte ronde, vous obtenez 8 grands croissants, avec la pâte rectangulaire 10 croissants moyens.
Pour plus de commodité, j’utilise un mélange de charcuterie et de fromage prêt au comptoir de charcuterie.
Placez la pâte sur le plan de travail et divisez-la en deux dans le sens de la longueur si vous utilisez la rectangulaire.
Préparez un mélange de charcuterie et de provola en coupant tout en dés.
Farcissez les croissants avec la charcuterie et la provola et fermez-les en partant de la base.
Courbez les pointes vers l’intérieur puis badigeonnez avec le jaune d’œuf et saupoudrez de graines de sésame.
Faites cuire au four à 180° pendant environ 15 minutes ou à la friteuse à air à 175° pendant 10 minutes en les retournant.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
CROISSANTS de PÂTE FEUILLETÉE RUSTIQUES
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