CROISSANTS SANDWICH au SAUMON, faciles et rapides, idée originale sans cuisson, entrée pour les fêtes, menu de poisson, idée parfaite avec le pain de mie.
Les croissants sandwich au saumon sont parfaits pour ceux qui souhaitent une alternative raffinée aux classiques finger food. Leur forme est celle du croissant traditionnel, avec une garniture savoureuse et fraîche, où le protagoniste absolu est le saumon.
Idéaux pour apéritifs, brunch ou buffet, ces petites bouchées combinent la délicatesse du saumon fumé avec la douceur d’une base moelleuse et neutre, typique du pain sandwich.
Les croissants sandwich au saumon sont également très polyvalents : ils peuvent être garnis de graines de sésame ou de pavot pour ajouter une touche croquante, ou accompagnés de sauces légères à base de yaourt ou de citron, qui en rehaussent la fraîcheur.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les croissants sandwich au saumon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 3 tranches pain de mie
- 60 g saumon fumé
- roquette
Étapes
Disposez les tranches de pain sur le plan de travail.
Coupez le pain en traçant une ligne d’un coin à l’autre, de cette manière vous obtiendrez 2 triangles.
Garnir d’une fine couche de mayonnaise, de roquette et de saumon, puis rouler et sceller la pointe avec un peu de mayonnaise si nécessaire.
Bon appétit
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CROISSANTS SANDWICH au SAUMON
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FAQ (Questions et Réponses) CROISSANTS SANDWICH au SAUMON
Quelles sont les occasions les plus adaptées pour servir les croissants sandwich au saumon ?
Ils sont parfaits pour apéritifs, buffets, brunchs, réceptions élégantes ou même pique-niques. Leur praticité et raffinement les rendent polyvalents pour tout type d’événement.
Quelles variantes peut-on créer ?
Ils peuvent être personnalisés en ajoutant des ingrédients à la garniture, comme de l’avocat, du fromage à la crème aux herbes, de la roquette ou même une touche de citron. Même le type de saumon (fumé, mariné, frais) peut faire la différence.
Sont-ils adaptés aussi à ceux qui ne mangent pas de poisson ?
Bien sûr, le concept est adaptable ! Pour ceux qui n’apprécient pas le saumon, on peut préparer des variantes végétariennes avec des légumes grillés ou véganes avec du houmous et de l’avocat.
Combien de temps se conservent-ils ?
Il est conseillé de les consommer frais, mais ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ 24 heures, bien enveloppés pour maintenir leur tendreté et leur fraîcheur.

