DESSERT AUX PÊCHES ESTIVAL À LA CUILLÈRE, en portions individuelles, facile et rapide, coupe crémeuse avec les fruits de saison à réaliser en 10 minutes.
Très simple et délicieux, le dessert parfait pour ceux qui n’ont pas de temps et cherchent quelque chose de gourmand qui se prépare en environ 10 minutes, le dessert aux pêches estival en coupes individuelles avec une couche de biscuits est délicieux.
La recette du dessert aux pêches estival est idéale en cette période, il fait plutôt chaud, peu envie d’allumer le four même pour seulement 10 minutes donc la coupe de fruits est l’alternative parfaite.
J’adore les pêches nectarines et aujourd’hui j’avais envie de quelque chose de bon à faire en peu de temps, évidemment les coupes individuelles sont parfaites selon moi, portionnées, chacun son dessert et ceux qui veulent peuvent la varier à leur goût, excellente par exemple en ajoutant de la noix de coco.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le dessert aux pêches estival!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1-2
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 250 g pêches nectarines
- 150 g crème à fouetter, 35% de matières grasses
- 150 g mascarpone
- 1 cuillère lait concentré sucré (ou sucre)
- 2 biscuits secs
- 10 g beurre
Préparation
Pour la quantité de beurre à utiliser, pesez les biscuits, le beurre doit être la moitié de leur poids.
Montez la crème, le mascarpone et le lait concentré sucré et réservez.
Hachez les biscuits avec le beurre et faites une couche au fond d’une ou deux petites coupes.
Ajoutez la crème puis coupez les pêches en petits morceaux et faites une couche de fruits suivie d’une autre de crème et de fruits.
Décorez avec des feuilles de menthe et placez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
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