ÉMINCÉS DE POULET AUX TOMATES CERISES ET ROQUETTE, recette de plat principal facile et rapide à réaliser en quelques minutes, idéale pour le dîner, un plat léger et délicieux.

Parfaits les émincés de poulet aux tomates cerises et roquette, un plat idéal pour le dîner avec peu d’ingrédients, simple et économique qui plaira à coup sûr, léger et excellent aussi pour le régime.

La recette des émincés de poulet aux tomates cerises et roquette est idéale pour rester léger mais elle est aussi très savoureuse, c’était mon déjeuner, si vous préférez la dinde c’est encore mieux, plus léger que le poulet.

Pauvre mais riche, l’origan rend le plat décidément très goûteux et parfumé, mais si vous n’aimez pas, éliminez-le.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les émincés de poulet aux tomates cerises et roquette!

Émincés de poulet tomates cerises et roquette

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 2
Méthodes de cuisson: Réchaud
Cuisine: Italienne

Ingrédients

2 tranches Poulet (poitrine)
15 Tomates cerises
Roquette
q.s. farine (facultative)
Origan
Huile d'olive extra vierge

Préparation

Tapez la viande sur la surface pour l’affiner un peu, puis coupez-la en fines lanières.
Si vous préférez, farinez-la, huilez une poêle et faites-la cuire à feu vif pour la griller un peu, pour moi je n’ai pas mis d’huile.
Coupez les tomates cerises en 4 et lavez la roquette, mettez-les dans un bol, ajoutez le romarin et un filet d’huile, mélangez bien.
Ajoutez maintenant la viande, assaisonnez le tout et servez.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!