ÉTOILE DANUBIO à la PIZZA, tourte salée de Noël, entrée savoureuse et facile à préparer pour les fêtes, idée parfaite même avec une pâte à pizza prête.
L’étoile danubio à la pizza est l’idée parfaite à servir en entrée pour les prochaines fêtes de Noël, elle plaira aux grands et aux petits, très facile et elle peut être préparée à l’avance pour avoir plus de temps pour préparer d’autres plats le jour de Noël.
Pour la recette de l’étoile danubio, j’ai utilisé une pâte à pizza prête, puis je l’ai fait lever et je l’ai divisée en petites boules, farcies et placées dans le moule en forme d’étoile, en somme une promenade, et elle peut être congelée avant ou après la cuisson.
En pratique, c’est l’entrée parfaite, la pizza plaît aux grands et aux petits et bien sûr, elle peut être enrichie avec d’autres ingrédients, ceux que vous préférez.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a l’étoile danubio à la pizza.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 11Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Nouvel An, Noël
Ingrédients
- 300 g farine 00
- 200 g farine 0
- 350 ml eau
- 6 g levure de boulanger fraîche
- 5 g sel
- provola
- coulis de tomate
- origan sec
Étapes
Pour la recette, vous pouvez utiliser une pâte prête.
Dissoudre la levure dans l’eau, verser la farine dans un bol et ajouter l’eau petit à petit, bien mélanger puis ajouter le sel et pétrir.
Travaillez toujours dans le bol si vous préférez, la pâte est un peu collante, formez une boule et laissez reposer dans le bol couvert de film alimentaire pendant 3 heures.
Prenez la pâte levée et divisez-la en morceaux, environ 11, ajustez selon le moule.
Garnissez chaque morceau avec quelques morceaux de mozzarella ou provola, refermez en dessous et placez au fur et à mesure les boules dans le moule.
Si vous utilisez celui en métal, huilez-le d’abord.
Assaisonnez avec du coulis de tomate, de l’huile et de l’origan.
Enfournez et faites cuire à 200° pendant environ 25 minutes, faites un test de cure-dent avant de sortir du four.
Bon appétit.
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
ÉTOILE DANUBIO à la PIZZA
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FAQ (Questions et Réponses) ÉTOILE DANUBIO à la PIZZA
Comment puis-je les garnir ?
Vous pouvez utiliser du jambon, des charcuteries variées ou des légumes.
Vous pouvez utiliser du jambon, des charcuteries variées ou des légumes.
Puis-je préparer l’étoile danubio à l’avance ?
Bien sûr, elle est également excellente à congeler.
Bien sûr, elle est également excellente à congeler.
