ÉTOILES DE PÂTE FEUILLETÉE AU SAUMON et BÉCHAMEL, recette d’apéritif facile et rapide à réaliser en quelques minutes, idée originale pour le Nouvel An et les fêtes de Noël.
Très savoureuses et délicieuses, les étoiles de pâte feuilletée au saumon et béchamel se préparent en peu de temps et sont parfaites à servir en apéritif pour Noël ou le Nouvel An, très délicieuses et rapides à préparer.
La recette des étoiles de pâte feuilletée au saumon et béchamel est parfaite si vous cherchez quelque chose de simple et bon pour les fêtes qui se prépare rapidement, garnies de fromage.
Évidemment, vous pouvez les garnir comme vous voulez, le saumon et la béchamel sont parfaits, mais vous pouvez aussi utiliser du thon, des crevettes ou du jambon ou du speck, de la mortadelle, selon ce que vous préférez ou avez dans le frigo.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les étoiles de pâte feuilletée au saumon et béchamel!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 9
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100 g béchamel
- 1 œuf
- 50 g provola
- 2 tranches saumon fumé
Étapes
Préparez la béchamel ICI et laissez tiédir puis ajoutez l’œuf et mélangez bien.
Sortez la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser puis découpez-la avec un emporte-pièce en forme d’étoile, découpez-les en nombre pair, vous devriez en obtenir 18, puis faites un trou au centre avec une petite étoile.
Piquez la pâte feuilletée puis associez les petites étoiles, une pleine et l’autre trouée en badigeonnant la pâte feuilletée avec du blanc d’œuf ou de l’eau, garnissez avec un peu de béchamel, un morceau de fromage et de saumon.
Enfournez et cuisez dans le four préchauffé à 200°C pendant environ 10-15 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
