FAUSSE PIZZA JAMBON et PROVOLA sans levée, recette rapide comme apéritif ou plat unique à préparer en 10 minutes, idée savoureuse en peu de temps.
Délicieuse et gourmande, la fausse pizza jambon et provola, se prépare en quelques minutes et est parfaite cuite à la poêle ou au four, garnie avec 2 ingrédients simples et savoureux.
La recette de la fausse pizza jambon et provola est parfaite si vous cherchez quelque chose de bon et savoureux pour le dîner sans levée, on la pétrit, on l’étale, on la cuit et on la garnit à la poêle ou au four.
Délicieuse aussi avec le speck ou avec la mortadelle, ou à la tomate.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la fausse pizza jambon et provola!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 300 g farine 00
- 2 cuillères à café levure instantanée pour préparations salées
- 150 ml eau
- 100 g jambon cuit
- 160 g provola
- 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
Étapes
Versez la farine avec la levure dans un bol, ajoutez l’huile et l’eau, pétrissez bien, vous pouvez utiliser un robot évidemment.
Déplacez la pâte sur le plan de travail, travaillez-la bien puis divisez-la en deux parties et étalez-les avec le rouleau.
Huilez une poêle et placez une pizza puis cuisez avec le couvercle fermé en la retournant, vous pouvez cuire au four à 180° pendant environ 15 minutes si vous préférez.
Garnissez avec le jambon et des morceaux de provola et cuisez avec le couvercle fermé pour faire fondre le fromage.
Saupoudrez d’origan et servez en tranches pour un apéritif ou entier pour un dîner rapide.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Un excellent vide-frigo qui se prépare en quelques minutes, bien sûr, vous pouvez le garnir avec ce que vous avez dans le frigo, speck, jambon cru, mortadelle ou courgettes, aubergines ou poivrons, ricotta, épinards, comme vous préférez.

