FEUILLETÉS EN FORME DE SAPIN DE NOËL AU SAUMON, entrée facile et rapide pour les fêtes de Noël, Réveillon, Noël et Nouvel An, idée sans pain de mie.
Les feuilletés en forme de sapin de Noël au saumon sont une entrée qui non seulement ravira les papilles, mais ajoutera une touche festive à votre table. Cette recette rapide est une façon créative de présenter le saumon de manière élégante et attrayante pendant les fêtes.
Ces feuilletés prennent la forme de sapins de Noël, transformant une simple entrée en une œuvre d’art culinaire. La pâte feuilletée dorée sert de base croustillante pour le délicat saumon fumé et le pesto alla genovese, créant un mélange de saveurs et de textures qui conquerront vos invités.
La préparation de ces feuilletés en forme de sapin de Noël est rapide et sans stress. Il suffit de couper la pâte en forme de sapin, de la cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée, puis de la garnir de pesto et de fines tranches de saumon fumé. Une pincée de parmesan et quelques grains de poivre rose complètent le tout, transformant de simples ingrédients en une entrée extraordinaire.
Ces feuilletés ne sont pas seulement délicieux, mais leur présentation en forme de sapin de Noël ajoute un élément visuel attrayant à la table des fêtes. Ils sont idéaux pour les dîners festifs, les buffets ou même comme entrée lors d’une soirée informelle.
Les feuilletés en forme de sapin de Noël au saumon sont la solution parfaite pour ceux qui cherchent une entrée festive rapide et délicieuse. Ils séduisent par leur aspect attrayant et régalent par le goût frais et fumé du saumon. Apportez une touche de magie culinaire à votre table pendant les fêtes!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 g pesto alla Genovese
- 70 g saumon fumé
- 3 cuillères à soupe parmesan râpé
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur 10 minutes avant de l’utiliser et étalez-la sur le plan de travail.
Découpez la pâte avec un emporte-pièce de 7 cm en forme de sapin de Noël, piquez-les avec une fourchette des deux côtés et placez-les sur la plaque du four recouverte de papier.
Enfournez et cuisez dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes, ils doivent dorer.
Retirez du four et laissez refroidir.
Disposez les feuilletés sur le plat de service sur un lit de roquette ou de salade, garnissez avec le pesto, j’ai utilisé celui prêt.
Coupez le saumon en lanières, placez-le sur le pesto, ajoutez des grains de poivre rose et une pincée de parmesan.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Feuilletés en forme de sapin de Noël au saumon
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FAQ (Questions et Réponses) Feuilletés en forme de sapin de Noël au saumon
Puis-je préparer les feuilletés à l’avance pour un événement ou une fête?
Oui, absolument! Vous pouvez préparer les feuilletés en forme de sapin de Noël au saumon à l’avance. Faites cuire la pâte feuilletée et conservez-la dans un endroit frais et sec. Assemblez les feuilletés avec le saumon juste avant de les servir pour maintenir le croustillant.
Puis-je remplacer le saumon fumé par une alternative végétarienne?
Certainement! Si vous préférez une option végétarienne, vous pouvez remplacer le saumon fumé par des fromages crémeux, des légumes grillés ou d’autres protéines végétales à votre goût.
Puis-je congeler les feuilletés restants?
Il est conseillé de consommer les feuilletés frais pour garantir le croustillant de la pâte feuilletée. Cependant, s’il en reste, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pour une courte période. Avant de les servir, remettez-les à température ambiante pour maintenir la consistance désirée.

