FIOCCHI de SALAMI et OLIVES apéritif 5 minutes

FIOCCHI de SALAMI et OLIVES en 5 minutes, élégants et savoureux, sont l’entrée parfaite pour la table des fêtes, préparée avec seulement deux ingrédients et en peu de temps.

Je te confie que je pense déjà au menu de Noël, même si chaque année ma mère commence en avance avec ses listes interminables d’entrées de Noël et j’arrive toujours à la dernière minute pour inventer quelque chose de différent. Cette fois, j’ai décidé de prendre de l’avance avec des idées simples, rapides et spectaculaires, parfaites tant pour le dîner de la veille de Noël que pour le buffet du Nouvel An.

Les fiocchi de salami avec olives sont l’une de ces entrées de Noël rapides qui te sauvent en extrême urgence : il suffit de deux ingrédients, pas de cuisson, et tu as aussitôt des amuse-gueules de Noël qui semblent sortir d’une pâtisserie salée. Je les prépare souvent aussi comme finger food pour un apéritif élégant ou pour un dîner entre amis, mais sur la table des fêtes, ils font vraiment leur effet.

Si tu cherches des recettes de Noël faciles et rapides, ces fiocchi sont idéaux : tout le monde les aime, tu peux les préparer à l’avance et les disposer sur un plateau décoré avec quelques branches de romarin ou des baies rouges pour évoquer immédiatement l’atmosphère de Noël. De plus, ce sont des entrées froides sans cuisson, donc tu n’as même pas besoin d’allumer le four quand tu es déjà avec mille plats en même temps.

Bref, que ce soit Noël, Nouvel An ou la Veille, les fiocchi de salami et olives sont une solution pratique et spectaculaire pour impressionner sans stress. Je les ai déjà notés sur ma liste d’idées d’entrées de Noël élégantes, donc cette fois, je serai prête avant ma mère !

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les fiocchi de salami et olives.

NOEUDS de SALAMI et OLIVES apéritif 5 minutes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 6Pièces
  • Méthodes de cuisson: Sans cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes saisons

Ingrédients

  • 6 olives vertes (dénoyautées)
  • 6 tranches salami Milano

Étapes

  • Fais une incision sur les olives dénoyautées pour créer une ouverture.

  • Plie la tranche de salami au centre comme un nœud et accroche l’olive qui tiendra le tout en place, créant une sorte de papillon.

  • Dispose-les sur le plat de service avec une assiette de roquette, ajoute des brochettes et place-les sur la table.

    Bon appétit
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FIOCCHI de SALAMI et OLIVES apéritif 5 minutes

Pourquoi préparer les fiocchi de salami et olives
Rapides: tu les fais en 5 minutes, sans rien salir.
Polyvalents: parfaits pour Noël, mais aussi pour Pâques, fêtes ou apéritifs.
Économiques: il suffit de deux ingrédients et tu fais bonne impression.
Spectaculaires: sur la table, ils semblent être un véritable centre de table d’entrées.

Conseils supplémentaires
Alternez salami Milano, salami hongrois ou piquant pour donner plus de couleur au plateau d’entrées.
Tu peux enrichir le plat en ajoutant des olives farcies, peut-être avec des poivrons ou du fromage, pour les rendre encore plus gourmands.
Prépare un beau plateau mixte avec des amuse-gueules de Noël, comme des vol-au-vent, des feuilletés et des mini-quiches.
Pour le dîner du Nouvel An, pique-les avec des brochettes décorées de détails dorés ou argentés.

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FAQ FIOCCHI de SALAMI et OLIVES apéritif 5 minutes

  • Puis-je préparer les fiocchi de salami et olives à l’avance ?

    Oui, mais mieux seulement quelques heures avant de les servir, bien couverts au réfrigérateur.

  • Quelles olives sont les meilleures pour cette recette ?

    Je préfère les grandes vertes, plus spectaculaires, mais les noires ou les taggiasca conviennent aussi très bien.

  • Puis-je les préparer la veille ?

    Mieux vaut éviter, le salami a tendance à se dessécher. Prépare-les quelques heures avant et conserve-les couverts au frigo.

  • Sont-ils adaptés à un buffet ?

    Absolument oui : étant des finger food, chacun prend le sien et on évite aussi de salir des assiettes.

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vickyart

Recettes faciles et rapides pour tous, des idées parfaites pour les grands et les petits.

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