GÂTEAU À L’ORANGE et PÉPITES de CHOCOLAT aussi au bimby, dessert simple pour le petit-déjeuner ou le goûter des grands et des enfants à préparer en peu de temps.

Délicieux et moelleux, le gâteau à l’orange et pépites de chocolat est un dessert très simple qui se prépare rapidement, parfait aussi avec le bimby.

Le gâteau à l’orange et pépites de chocolat que vous voyez en photo est réalisé avec le bimby, très haut pour moi car j’avais le four très chaud et je n’ai pas bien nivelé la pâte.

Heureusement, il est cuit et très bon, moelleux, je dirais parfait pour le petit-déjeuner de demain ou le goûter.

Un dessert léger et délicieux avec peu de calories ou en tout cas plus sain que les goûters achetés.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le gâteau à l’orange et pépites de chocolat!

Gâteau orange et pépites de chocolat aussi bimby

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 6 personnes
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne

Ingrédients

3 Œufs
190 g Farine 00
150 g Sucre
1 1/2 sachet Levure chimique pour gâteaux
80 ml Jus d'orange
1 cuillère à café Huile d'olive extra vierge
30 g Pépites de chocolat noir

Préparation

Travaillez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange très mousseux.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure petit à petit en mélangeant à la main.
Ajoutez l’huile et le jus d’orange, mélangez bien.
Ajoutez le zeste d’orange râpé et les pépites de chocolat.
Beurrez et farinez un moule de 20 cm, versez la préparation, nivelez bien et enfournez dans le four chaud à 180°C
Cuisez pendant 30 minutes, faites le test du cure-dent et prolongez la cuisson si nécessaire.
Pour le BIMBY, insérez le papillon dans le bol.
Versez les œufs, le sucre et la farine, travaillez à vitesse 5 pendant 1 minute.
Ajoutez le jus et le zeste d’orange râpé, l’huile et la levure du four.
Travaillez 1 minute à vitesse 5.
Ajoutez les pépites de chocolat et travaillez en mode cuillère ou spatule pour mélanger quelques secondes.
Versez dans le moule et procédez comme ci-dessus.
Bon appétit