Le GÂTEAU À L’ORANGE RAPIDE est très parfumé, un gâteau très moelleux sans beurre qui se prépare en peu de temps avec zeste, jus et huile, ingrédients sains avec les fruits de saison, un vrai délice.

Il est parfait pour toute la famille, le gâteau à l’orange rapide est un gâteau simple et rapide qui plaira sûrement à toute la famille, il se prépare en 10 minutes avec le jus et le zeste d’orange.

L’orange est un fruit délicieux riche en vitamine C, un allié parfait pour l’hiver et peut être utilisé pour préparer de nombreuses recettes sucrées et salées, parfait pour parfumer aussi bien la viande que le poisson.

Le gâteau est très moelleux même sans beurre, le yaourt rend le gâteau à l’orange encore plus moelleux.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui c’est le gâteau à l’orange rapide.

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 6-8
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps

Ingrédients

2 œufs
80 g sucre
110 g farine 00
1 cuillère à café levure chimique
80 g yaourt grec 0% de matières grasses
30 ml huile de graines
1 orange

Étapes

Travaillez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume, puis ajoutez le yaourt, le jus d’orange et le zeste râpé tout en continuant à battre.
Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure et l’huile.
Versez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé ou beurré et fariné, puis enfournez et faites cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes.
Faites toujours un test du cure-dent avant de sortir du four.
Bon appétit
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