GÂTEAU AU CHOCOLAT ET NUTELLA, un délice parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter des grands et des petits, très moelleux et sans beurre.
Le gâteau au chocolat et Nutella est l’un de ces desserts qui met tout le monde d’accord, parfait à déguster à tout moment de la journée. Moelleux, gourmand et irrésistiblement parfumé, il représente l’une des variantes les plus appréciées du classique gâteau, grâce à la présence du chocolat dans la pâte et de la fameuse crème aux noisettes qui le rend encore plus moelleux et riche. Ce n’est pas un simple gâteau de petit-déjeuner, mais un régal parfait aussi pour un goûter sain ou un dessert à servir lors de moments spéciaux.
Quand on parle de recettes avec du chocolat et Nutella, le gâteau est sans aucun doute parmi les plus demandées et recherchées. Le contraste entre la base moelleuse et la garniture crémeuse en fait un dessert spectaculaire et satisfaisant même pour les palais les plus exigeants. Il peut être préparé à l’avance, conservé plusieurs jours sous une cloche à gâteaux et reste toujours frais et humide comme il se doit.
Le gâteau peut être enrichi de pépites de chocolat noir, saupoudré de sucre glace ou décoré de glaçage pour un effet encore plus gourmand. De plus, il se prête à de nombreuses variantes : il est possible de remplacer le Nutella par d’autres crèmes à tartiner ou d’utiliser des farines alternatives pour une version plus légère ou sans gluten.
Si vous êtes à la recherche d’une recette simple mais impressionnante, capable de séduire petits et grands, le gâteau au chocolat et Nutella est celui qu’il vous faut. Un dessert intemporel, parfait pour toutes les saisons et toutes les occasions, qui ne se démode jamais.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le gâteau au chocolat et Nutella.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6 Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 250 g sucre
- 500 g farine 00
- Demi sachet levure chimique
- 200 ml lait (celui que tu préfères)
- 100 ml huile d'olive extra vierge
- jus de citron
- 50 g chocolat noir à 50%
- Nutella®
Étapes
Travaillez les œufs et le sucre avec un batteur électrique jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
Ajoutez la farine avec la levure petit à petit, le jus de citron, continuez à travailler et ajoutez le lait avec l’huile.
Coupez le chocolat en morceaux et incorporez-le à la pâte, mélangez.
Beurrez et farinez un moule de 22 cm et versez la pâte, ajoutez la Nutella à la cuillère.
Enfournez et faites cuire à 180° pendant environ 25-30 minutes, faites un test avec un cure-dent avant de sortir du four.
Laissez refroidir, saupoudrez de sucre glace et servez.
Bon appétit
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GÂTEAU AU CHOCOLAT ET NUTELLA
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FAQ (Questions et Réponses) GÂTEAU AU CHOCOLAT ET NUTELLA
Comment conserver le gâteau au chocolat et Nutella ?
Le gâteau se conserve à température ambiante pendant 3-4 jours, bien recouvert de film plastique ou sous une cloche à gâteaux, pour garder sa douceur. Alternativement, il peut être congelé en tranches pour une conservation plus longue.
Puis-je le préparer avec du beurre ?
Oui, il est possible de remplacer l’huile par du beurre fondu.
Est-il adapté aux enfants ?
Absolument oui. C’est un gâteau très apprécié des enfants grâce au goût gourmand du Nutella et du chocolat. Il est parfait pour le goûter ou pour un petit-déjeuner nutritif.
Peut-on garnir le gâteau même après la cuisson ?
Oui, une fois refroidi, il peut être coupé en deux et garni d’une couche généreuse de Nutella, de crème fouettée ou d’autres crèmes, pour le rendre encore plus gourmand et spectaculaire.
