GATEAU DE POMMES DE TERRE et LARDONS, facile et rapide à préparer, plat unique idéal pour le dîner ou à emporter, recette très simple avec des pommes de terre.
Le gâteau de pommes de terre et lardons est très gourmand, facile à préparer, excellent tant pour le déjeuner que pour le dîner, parfait aussi comme apéritif, économique et savoureux et plaira certainement à tout le monde.
La recette du gâteau de pommes de terre et lardons est très simple, il suffit de cuire les pommes de terre et de les disposer dans un moule ou sur une simple feuille de papier sulfurisé, garnir et cuire au four ou dans une friteuse à air.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a le gâteau de pommes de terre et lardons.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Cuisson à l'eau, Four, Friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 500 g pommes de terre
- 100 g lardons doux
- 100 g provola
- chapelure
- poivre noir (facultatif)
- sel
Étapes
Faites cuire les pommes de terre puis épluchez-les et écrasez-les dans un bol, ajoutez du sel et du poivre si vous aimez, mélangez bien.
Étalez une moitié dans un moule ou sur une feuille de papier sulfurisé, réalisez une sorte de rectangle, ajoutez la provola en tranches et la moitié des lardons.
Ajoutez le reste des lardons aux pommes de terre, mélangez et recouvrez le rectangle, saupoudrez de chapelure et ajoutez un filet d’huile.
Faites cuire au four à 180° pendant environ 30 minutes ou dans une friteuse à air à 180° pendant 15-20 minutes.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !
GATEAU DE POMMES DE TERRE et LARDONS
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